初生牛市場 初生牛市場
初生牛市場

 全国の1月のF1(交雑初生牛)相場が、10日時点の集計で1頭当たり7万円台へと急落している。このまま推移すれば、単月平均で過去5年間の最安値を大幅に更新することになる。背景にあるのは畜産経営の厳しさや、冬期事故を嫌った買い控えに伴う引き合いの弱さ。出回り頭数の増加も一因のよう...