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コア期対策事業「積極的活用を」・蓼沼牛乳課長

　農水省の蓼沼（たでぬま）宏晃牛乳乳製品課長は15日、足元での生乳の需給緩和を巡り、これから不需要期に向かう中、年末年始に出荷調整をする酪農家に奨励金を出す「不需要コア期需給安定緊急対策事業」の積極的な活用を訴えた。酪農乳業速報など専門紙の共同インタビューに答えた。7

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