酪農ヘルパー、「なくなってほしくない」切実な声
夕方の牛舎に、発酵したサイレージの甘酸っぱいにおいが漂う。屋根の隙間から差し込む西日が、牛の背を照らした。 酪農家の休みを支える「酪農ヘルパー」の重要性が増している。現場を訪ね、実態を追った。 「はい、いくよー」。フリーストール牛舎に声が響く。牛たちが体を起こしてゆ
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夕方の牛舎に、発酵したサイレージの甘酸っぱいにおいが漂う。屋根の隙間から差し込む西日が、牛の背を照らした。 酪農家の休みを支える「酪農ヘルパー」の重要性が増している。現場を訪ね、実態を追った。 「はい、いくよー」。フリーストール牛舎に声が響く。牛たちが体を起こしてゆ