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食品・飲料

ラクト3Q、増収も販管費増などで大幅減益

中央研究所と同じ敷地内の代田記念館に展示されている種菌アンプル（凍結乾燥菌末）。同研究所から全世界のヤクルト工場へ定期的に送られる

ヤクルト、継続飲用で死亡リスク低減を確認

連日多くの人でにぎわった「WA! CHEESE FES」

WA！チーズフェスに5千人、和の魅力味わう

グランプリに選ばれた「さくら」

国産チーズグランプリに共働学舎「さくら」

8月の乳業と非乳業の発酵乳、乳酸菌飲料生産量

講演する森吉美樹課長補佐

アイス協の食品衛生セミナーに130人参加

「免疫機能維持」訴求の商品

ヤクルト「免疫」機能表示食品を8品に拡充

アトリエ・ド・フロマージュのチーズたち。手前の白カビチーズがカマンベール。そこから時計回りにヒスイ、ウォッシュカルバドス、軽井沢チーズ、ブルーチーズ

100人中30人に刺さる「ここだけのチーズ」を

左から高木綾香さん、向井智香さん

ダノン、「スイーツヨーグルト」新商品発表

新商品のアサイーミックス（中央）

コク深いアサイーミックス「アイスの実」発売

F1エンジニアからチーズ職人に転じた是本健介さん

チーズで地域に貢献、元F1エンジニアの挑戦

金賞に輝いた梶真優子さん（右）とニナ・メタイエ審査員長

キリ初の国際大会、日本人パティシエが金賞

6人のパティシエが腕を競ったアジア大会の様子

ベルジャポン「キリ」初のアジア大会を開催

銀ぱくが散りばめられた「香るショコラ」（左）と「薫るナッティキャラメル」

ハーゲンダッツが大人向けの香るアイス発売

7月の乳業と非乳業の発酵乳、乳酸菌飲料生産量