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チーズ振興

25年度チーズ消費量3.4％減、価格高騰響く

〈米国の輸出戦略〉①チーズ50万㌧増産、日本の需要支える

グラナ・パダーノ、スイーツで新たな魅力発見

〈緑の大地のチーズ〉④独自醸成のスターターでチーズに付加価値

〈緑の大地のチーズ〉③栄養価高いグラスフェッド乳製品、50カ国に輸出

〈緑の大地のチーズ〉②牛乳一滴を無駄にしないエコ生産システム

〈緑の大地のチーズ〉①グラスフェッドの価値生み出す豊かな農地

豪州産対日チーズ価格、横ばいも商品値上げ不可避・7～12月期

雪メグなかしべつ工場増築着工、28年稼働へ

ホリ牧場がチーズ専用生乳販売、乳牛を選別

日本チーズ協会、国産NCシェア拡大に意欲

【解説】突破口切り開け―Jミルクの需給改善対策

チーズ増産が国内事業の重要戦略・佐藤雪メグ社長

よつ葉がバガチャン協賛、指定食材にチーズ

森永、チーズと日本酒で新たな食体験を提案