紙面ビューアー

  • 2026年10月7日付

    • ホクレン受託乳量、上期は微減も下期増産へ
    • 牛乳コスト指標めぐり懸念や疑問の声相次ぐ
    • と畜場の安定運営へ課題整理、厚労・農水省
  • 2026年10月6日付

    • 年末年始「処理不可能乳も」、生産増に警戒
    • 飼料輸送ドライバーの作業負担、関係者で共有
    • 100人中30人に刺さる「ここだけのチーズ」を
  • 2026年10月5日付

    • Jミルクが需給見通し大幅修正、脱粉在庫10万㌧超
    • 乳製品輸入枠、最低数量で据え置き・農水省
    • 9月に異例の需給緩和、自主流通もダメージ
  • 2026年10月2日付

    • 脱粉の年度末在庫、追加対策でも8万㌧への抑制困難
    • 乳飲料の生乳使用率アップ、関東販連が出口対策
    • 森永乳業が菌体生産設備の増強に20億円投資
  • 2026年10月1日付

    • 30銭に増額の脱粉対策基金、同意乳業は半減
    • 四国乳業が全農子会社に、新社長に牛塚専務
    • エゾシカ絡む交通事故、多発する秋期警戒を
  • 2026年9月30日付

    • 脱粉在庫が8万㌧超え、バターは4万㌧目前
    • 冷夏で生乳増産、牛乳消費はマイナス・8月
    • チーズで地域に貢献、元F1エンジニアの挑戦
  • 2026年9月29日付

    • 北海道の2番牧草、今年産の出来はまずまず
    • 宅配牛乳「売り上げ回復を」と鼓舞・全明連
    • 米国農務省、ESGへの酪農資金支出を停止
  • 2026年9月28日付

    • バター在庫が4万㌧目前、生産増、需要に陰り
    • 雪印メグ興部工場、29年3月末までCS維持
    • 無脂乳固形分の需要創出へ新商品投入・よつ葉
  • 2026年9月25日付

    • 熊本工場の建て替えも「選択肢」・隈部洋会長
    • 千葉の酪農家10戸が台風被害、生乳8㌧廃棄
    • よつ葉、恒例のミルクフェスタに8000人
  • 2026年9月24日付

    • 「国産飼料と需要拡大を支援」簗大臣が就任会見
    • 簗氏の農相就任に酪農乳業団体から期待の声
    • 酪農に精通、北海道からも簗大臣へ期待の声