紙面ビューアー

2026年3月4日付

2026/03/04　05:00

• 離農加速で飼料基盤の維持に黄信号・北海道
• 【連載】〈どうする脱脂粉乳〉③繊細な代用乳製造
• 大山乳業農協とホリ乳業が農水大臣賞を受賞

2026年3月3日付

2026/03/03　05:00

• 【連載】〈どうする脱脂粉乳〉②期限は年度内
• 世界の生乳生産「不足へ」・日向酪農学園大教授
• 宇都宮賞表彰式、金曽・堂地両氏の功績称える

2026年3月2日付

2026/03/02　05:00

• 【連載】〈どうする脱脂粉乳〉①需要探す営業担当
• 26年度の脱脂粉乳在庫削減対策は1.3万㌧
• ヨーネ病検査の期間と回数を短縮へ・農水省

2026年2月27日付

2026/02/27　05:00

• 【独自】東海牛乳が取引乳量を削減、自主流通に波紋
• ハーゲンダッツ、ブランド強化で売上高560億円へ
• 雪印メグミルクが執行体制を変更・4月1日付

2026年2月26日付

2026/02/26　05:00

• 森永が26年新商品、55品で291億円目指す
• 明治、春夏新商品で十勝カマンの展開を拡大
• 生乳情勢の理解広げる説明会、中酪が初開催

2026年2月25日付

2026/02/25　05:00

• 25年の牛乳乳製品支出額、1位はさいたま市
• 2025年の牛乳乳製品品目別・都市別支出金額トップ10
• オイコス史上最大タンパク含量「PRO」発売

2026年2月24日付

2026/02/24　05:00

• 25年度は増産濃厚も地域別では明暗・北海道
• 脱粉750㌧の輸入入札、応札者おらず不調
• 北海道の学乳価格、58円18銭で過去最高更新

2026年2月20日付

2026/02/20　05:00

• 六甲バター、チーズデザート拡大へPR強化
• 農研機構と東京工科大学が包括連携協定締結
• 根室の初妊牛相場、8年ぶり100万円の大台突破

2026年2月19日付

2026/02/19　05:00

• 「今が分岐点、現場の声を中央へ」出嶋辰三・道農連委員長
• 実家が酪農家、堀川桃香選手の銅メダル獲得に喜びの声
• バター相場が急騰、再び6千㌦台に・GDT