紙面ビューアー

2026年10月14日付

2026/10/14　05:00

• 脱粉の年度末在庫は8万㌧超、Jミルク会見
• 国産チーズグランプリに共働学舎「さくら」
• WA！チーズフェスに5千人、和の魅力味わう

2026年10月13日付

2026/10/13　05:00

• 自民党の畜酪対策委員長に神田潤一氏が就任
• 牛体測定を手軽に、iPadで撮影するだけ
• 下期乳量拡大するも需給環境悩ましい・北海道

2026年10月9日付

2026/10/09　05:00

• 利上げジワジワ、酪農家から先行き不安の声
• 幸せな牧場をAIで実現、ファームノートDPが最優秀賞
• 需給調整機能の強化求める要請書承認・酪政連

2026年10月8日付

2026/10/08　05:00

• 国産脱粉の需要開拓へプロテイン市場に注目
• 「指定団体は乳量調整を」需給緩和で酪政連
• 需給緩和への対応「非常に大事」・自民酪政会

2026年10月7日付

2026/10/07　05:00

• ホクレン受託乳量、上期は微減も下期増産へ
• 牛乳コスト指標めぐり懸念や疑問の声相次ぐ
• と畜場の安定運営へ課題整理、厚労・農水省

2026年10月6日付

2026/10/06　05:00

• 年末年始「処理不可能乳も」、生産増に警戒
• 飼料輸送ドライバーの作業負担、関係者で共有
• 100人中30人に刺さる「ここだけのチーズ」を

2026年10月5日付

2026/10/05　05:00

• Jミルクが需給見通し大幅修正、脱粉在庫10万㌧超
• 乳製品輸入枠、最低数量で据え置き・農水省
• 9月に異例の需給緩和、自主流通もダメージ

2026年10月2日付

2026/10/02　05:00

• 脱粉の年度末在庫、追加対策でも8万㌧への抑制困難
• 乳飲料の生乳使用率アップ、関東販連が出口対策
• 森永乳業が菌体生産設備の増強に20億円投資

2026年10月1日付

2026/10/01　05:00

• 30銭に増額の脱粉対策基金、同意乳業は半減
• 四国乳業が全農子会社に、新社長に牛塚専務
• エゾシカ絡む交通事故、多発する秋期警戒を

2026年9月30日付

2026/09/30　05:00

• 脱粉在庫が8万㌧超え、バターは4万㌧目前
• 冷夏で生乳増産、牛乳消費はマイナス・8月
• チーズで地域に貢献、元F1エンジニアの挑戦