ホクレン乳牛市場の様子(十勝市場) ホクレン乳牛市場の様子(十勝市場)
ホクレン乳牛市場の様子(十勝市場)

 〔札幌〕生乳生産コストの急激な上昇と生産抑制で疲弊する酪農経営に追い打ちをかけた「個体販売価格の暴落」。北海道では乳牛や初生牛、廃用牛のいずれも、2022年度平均価格が過去10年間の最安値水準だったことが、12日までにホクレン家畜市場成績で分かった。各相場の同年度結果と背景は...