カネカが10日までに発表した2023年3月期中間決算（連結）は、売上高が前年比15.2％増の3806億200万円、営業利益が9.6％減の208億1300万円、経常利益が7.8％増の225億1800万円となった。ヘルスケアなど先端事業群において、差別化技術による市場拡大を進めた。　このうち、牛乳・乳製品を含...