財務省がこのほど発表した2022年11月のナチュラルチーズ(NC)輸入額・速報値は前年比38.6%増の158億5345万円と大幅に拡大した。円安の進行や国際乳製品相場の高騰が要因。平均輸入単価は1㌔当たり57.8%高の821円41銭と跳ね上がっている。 カテゴリー別単価は〈表〉の通り。最大の取引...