財務省がこのほど発表した6月の貿易統計によると、ナチュラルチーズ（NC）の輸入量は前年比2.3％増の2万4223㌧となった。NCは調達価格の高騰や計3度にわたるプロセスチーズ（PC）の価格改定などを受けて需要が減退しており、輸入量が前年を上回るのは昨年9月以来9ヵ月ぶりとなる。　6月のN...