西出牧場も生乳の出荷再開に向けて準備を進めている（画像は西出牧場提供） 西出牧場も生乳の出荷再開に向けて準備を進めている（画像は西出牧場提供）
西出牧場も生乳の出荷再開に向けて準備を進めている（画像は西出牧場提供）

　石川県能登町の酪農家6戸のうち、1戸が11日から生乳の出荷を再開した。能登半島地震の発生以降、生乳廃棄を強いられ続けており、出荷は10日ぶり。同日朝に搾乳した生乳のサンプル検査の結果、乳質や乳成分などに異常は認められなかった。道路の寸断で時間はかかるが、ミルクローリーも向か...