財務省がこのほど発表した3月の貿易統計によると、ナチュラルチーズ(NC)の輸入量は前年比2.0%増の1万8456㌧となった。2023年11月以来、4ヵ月ぶりに増加した。「フレッシュ・その他」(関割外のモッツァレラやクリームチーズなど)を中心に取引量が拡大した。 3月のNC輸入量は〈表〉の...