農水省が24日公表した2023年(1~12月)の全国の搾乳牛1頭当たりの牛乳生産費(資本利子・地代全額算入)は、前年比2.3%増の103万2548円となり、史上初の100万円台をつけた22年に続く大台となった。  酪農乳業速報の試算によると、搾乳牛1頭当たりの粗収益は5.5%増の112万7285円、...