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日本海側に流れ込んだ寒気による大雪で、東北・北陸両地方では、集送乳作業の遅れなど酪農乳業にも影響が出ている。主要道路の通行止めが相次ぎ、ミルクローリーが迂回を強いられているほか、生乳廃棄を防ぐための配乳変更など、関係者は対応に追われている。 東北生乳販連は大雪の影響に...
日本海側に流れ込んだ寒気による大雪で、東北・北陸両地方では、集送乳作業の遅れなど酪農乳業にも影響が出ている。主要道路の通行止めが相次ぎ、ミルクローリーが迂回を強いられているほか、生乳廃棄を防ぐための配乳変更など、関係者は対応に追われている。 東北生乳販連は大雪の影響に...