財務省がこのほど発表した1月の貿易統計によると、ナチュラルチーズ(NC)の輸入量は前年比3.2%増の1万6643㌧となった。関税割当外などのフレッシュタイプの取引量が拡大した。 1月のNC輸入量は〈表〉の通り。「フレッシュ・その他」(関割外のモッツァレラやクリームチーズなど)は10.9...