財務省がこのほど発表した5月の貿易統計によると、ナチュラルチーズ(NC)の輸入量は前年比7.6%減の2万636㌧となった。取引の大半を占める「その他・関割外」(ハード・セミハードタイプなど)が12.9%減の1万889㌧、「フレッシュ・その他」(関税割当外のモッツァレラやクリームチーズな...