〔札幌〕農水省が19日発表した2024年(1~12月)の北海道の牛乳生産費(資本利子・地代全額算入)は、搾乳牛1頭当たり96万2383円となり、過去最高だった前年から1.8%減とわずかに低下した。生乳100㌔当たり(乳脂肪分3.5%換算)の生産費は5.2%減の8930円だった。

 コストに占...