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統計

1月のナチュラルチーズ輸入単価（速報値）

1月のナチュラルチーズ国別輸入量（速報値）

1月の乳製品輸入量（速報値）

1月の乳製品輸入量は微減、乳糖などが縮小

1月の生乳生産量、4カ月連続で前年下回る

1月の交付対象事業者別販売生乳数量等・機構

25年の牛乳乳製品支出額、1位はさいたま市

2025年の牛乳乳製品品目別・都市別支出金額トップ10

農畜産業振興機構の指定乳製品等売買状況・12月

12月のバターの形態別生産・輸入・消費・在庫量

2026年1月の消費者物価指数・総務省

12月のバターの需給表・農畜産業振興機構

12月の脱脂粉乳の需給表・農畜産業振興機構

1月の用途別生乳販売実績・中央酪農会議

12月の乳業と非乳業の発酵乳、乳酸菌飲料生産量