四国生乳販連はこのほど、高松市で通常総会を開き、新会長に愛媛県酪連の河野仁会長を選んだ。副会長には、徳島県酪農協の川田久志組合長を新任した。 総会で承認した2021年度事業報告によると、生乳の用途別販売実績は〈表〉の通り。全国的に生乳需給が緩和する中、加工用途の特定乳製品...