2024年2月に本格稼働した新工場 2024年2月に本格稼働した新工場
2024年2月に本格稼働した新工場

　〔金沢〕石川県に拠点を置くホリ乳業（金沢市）が、劇的な変遷期を迎えている。2024年2月に本格稼働した新工場を契機に、わずか2年余りで売上高を約3倍へと急拡大させた。　ホリ乳業の新工場は、金沢市西部に1万4600平方㍍の敷地に建つ。事業費は約55億円を投じた。本格稼働直前には能登半...