酪農乳業の史跡を訪ね歩く「ブラミルク」の北海道版第2弾、「ブラミルク@函館」が17、18日に開かれる。北海道で初めて搾乳が行われたとされる道南を訪ね、明治・大正期における当地の酪農乳業の歩みに思いを馳せる。主催は「ミルク1万年の会」(代表世話人・前田浩史前Jミルク専務)。酪...
酪農乳業の史跡を訪ね歩く「ブラミルク」の北海道版第2弾、「ブラミルク@函館」が17、18日に開かれる。北海道で初めて搾乳が行われたとされる道南を訪ね、明治・大正期における当地の酪農乳業の歩みに思いを馳せる。主催は「ミルク1万年の会」(代表世話人・前田浩史前Jミルク専務)。酪...