農水省牛乳乳製品課が29日までに取りまとめた2021年度の学校給食用牛乳の供給数量は、1本当たり200cc換算で前年比6.2%増の16億6708万5531本(33万3417㌔㍑)と拡大した。同課によると、前年がコロナ禍による休校などで落ち込んだ反動とみられる。200cc当たりの供給価格は1.3%(67銭)高...
農水省牛乳乳製品課が29日までに取りまとめた2021年度の学校給食用牛乳の供給数量は、1本当たり200cc換算で前年比6.2%増の16億6708万5531本(33万3417㌔㍑)と拡大した。同課によると、前年がコロナ禍による休校などで落ち込んだ反動とみられる。200cc当たりの供給価格は1.3%(67銭)高...