「東京ミルクものがたり」出版記念シンポ開催

　Jミルクとミルク1万年の会、日本酪農乳業史研究会は9日、東京23区内の酪農史跡を辿るガイドブック「東京ミルクものがたり」の出版記念シンポジウムを東京都内で開いた。編著者の前田浩史ミルク1万年の会代表らが書籍の魅力や酪農乳業産業史の研究のあり方についてパネルディスカッションし...