道外移出生乳、5年ぶりに40万㌧の大台割れ

　〔札幌〕ホクレンが18日までにまとめた2021年度の用途別販売乳量によると、飲用等向けは前年比8.0％減の85万2750㌧となった。このうち産地パック牛乳は2.3％増の34万7138㌧と伸びたものの、道外移出生乳は16.4％減の39万3661㌧と大幅に落ち込んだ。40万㌧の大台を下回ったのは16年度以来5...