北海道の生乳処理、ＧＷ乗り切るも予断許さず

　〔札幌〕ゴールデンウイーク（GW）中の北海道の生乳処理はなんとか無事に推移した。道内の乳製品工場がフル稼働したほか、消費拡大運動や生産抑制の取り組みも進んだことで、処理不可能乳（生乳廃棄）の発生は回避した。ただ、牛乳・乳製品の需要が引き続き低迷している上、生乳生産は年間...