農水省は27日、適正な価格形成に関する協議会(事務局=同省新事業・食品産業部)の第3回会合を開いた。ワーキンググループ(WG)の下、価格転嫁の仕組みづくりを議論している「飲用牛乳」「豆腐・納豆」について、公的統計以外にも、様々なデータの活用を通じて、指標づくりの議論をさら...
農水省は27日、適正な価格形成に関する協議会(事務局=同省新事業・食品産業部)の第3回会合を開いた。ワーキンググループ(WG)の下、価格転嫁の仕組みづくりを議論している「飲用牛乳」「豆腐・納豆」について、公的統計以外にも、様々なデータの活用を通じて、指標づくりの議論をさら...