第3回飲用牛乳WG、取引の現状と課題を議論

　 農水省は15日、適正な価格形成に関する協議会の第3回飲用牛乳ワーキンググループ（WG）を開き、飲用牛乳の取引における現状と課題について議論した。　同省の小林大樹新事業・食品産業部長は冒頭挨拶で「近年の資材価格高騰は、生産現場だけでなく加工、流通、小売りと食料システム全体に...