ドイツ・ゲッティンゲンのスーパーで見かけたバター。中央右からドイツ製PB、ドイツ製NB、アイルランド製NB ドイツ・ゲッティンゲンのスーパーで見かけたバター。中央右からドイツ製PB、ドイツ製NB、アイルランド製NB
ドイツ・ゲッティンゲンのスーパーで見かけたバター。中央右からドイツ製PB、ドイツ製NB、アイルランド製NB

 〔ドイツ・ゲッティンゲン、英国・ロンドン〕欧州でバターの価格が史上最高値に暴騰している。クリスマスを目前に控え、ケーキや菓子、料理などに大活躍するバターの値上がりは家計にとって大きな負担だ。ドイツと英国のスーパーを訪ね、バター売り場をのぞいてみた。 ドイツ中部の都市ゲ...