財務省がこのほど発表した2月の貿易統計によると、ナチュラルチーズ（NC）の輸入額は前年5.3％増の131億6251万円と2ヵ月連続で拡大した。平均輸入単価は1㌔当たり5.1％高の775円01銭と上昇した。

　カテゴリー別輸入額と単価は〈表〉の通り。輸入量が大幅に縮小したフレッシュの「...