〔札幌〕1頭当たり14万円台の安値圏に張りついていた北海道の廃用牛相場が、直近6月は一気に17万円台へと回復した。競合する輸入牛肉が円安などの影響で手当てしにくくなっている分、廃用牛への引き合いが強まっているのが主要因とみられる。市場関係者の間では7月以降についても堅調な相...