都府県の生乳需給から「だぶつき感」が一気になくなった。一部地域で40度以上の酷暑日となるなど、連日の厳しい暑さで生乳生産が急減しているためだ。夏休みに入り学校給食牛乳がストップしているため「逼迫しているとまでは言えない」(酪農乳業関係者)ものの、この暑さが続けば生乳不足...
都府県の生乳需給から「だぶつき感」が一気になくなった。一部地域で40度以上の酷暑日となるなど、連日の厳しい暑さで生乳生産が急減しているためだ。夏休みに入り学校給食牛乳がストップしているため「逼迫しているとまでは言えない」(酪農乳業関係者)ものの、この暑さが続けば生乳不足...