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統計
6月の乳製品の大口需要者向け価格・農水省
5月の乳業と非乳業の発酵乳、乳酸菌飲料生産量
22年度のチーズ需給表・農水省牛乳乳製品課
23年畜産統計⑦乳用牛の月別出生頭数（乳用種めす）
6月の用途別生乳販売実績・中央酪農会議
23年畜産統計⑥（乳用牛の月別経産牛頭数）
23年畜産統計③（乳用牛の成畜飼養頭数規模別飼養頭数）
23年畜産統計④（乳用牛の成畜飼養頭数規模別成畜飼養頭数)
23年畜産統計②（乳用牛の成畜飼養頭数規模別の飼養戸数）
1～5月の1世帯当たり牛乳など支出金額・家計調査
5月の1世帯当たり牛乳など支出金額・家計調査
23年畜産統計①（乳用牛の飼養戸数・頭数）
22年度アイス市場、過去最高の5534億円
5月のバターの需給表・農畜産業振興機構
5月の脱脂粉乳の需給表・農畜産業振興機構
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