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統計

1月のバターの需給表・農畜産業振興機構

1月の脱脂粉乳の需給表・農畜産業振興機構

2025年1月の農業物価指数・農水省

1月のナチュラルチーズ国別輸入量（速報値）

1月の乳製品輸入量（速報値)

北海道の乳牛せり相場・一般市場（釧路・2月27日、根室・2月26日、中央・2月26日）

1月の生乳生産量は63万㌧、前年比1.9％増

1月末のバター、脱脂粉乳の在庫量・農水省

1月の交付対象事業者別販売生乳数量等・機構

1月の大口価格と輸入CIF価格の推移・農水省

1月の乳製品の大口需要者向け価格・農水省

2025年1月の消費者物価指数・総務省

12月の乳業と非乳業の発酵乳、乳酸菌飲料生産量

12月のバターの形態別生産・輸入・消費・在庫量

農畜産業振興機構の指定乳製品等売買状況・12月