和食材を使った料理5品（手前）とイタリア産チーズ 和食材を使った料理5品（手前）とイタリア産チーズ
和食材を使った料理5品（手前）とイタリア産チーズ

　イタリア大使館貿易促進部は19日、服部栄養専門学校（東京・代々木）で、「イタリアチーズ×和食材料理講習会」を食品・飲料の業界関係者向けに開いた。和食との組み合わせを通じて、イタリア産チーズの多様性や新たな活用方法をアピールした。　 講習会は、イタリア産チーズの日本市場への...