農水省の大熊規義牛乳乳製品課長は19日、乳価値上げ後の需給緩和を最小限に抑えるには、生産者団体と乳業者が生産抑制や在庫削減対策に協力する必要があるとした上で「その成否は酪農乳業界の命運を左右する」と強調した。酪農乳業速報など専門紙の取材で語った。

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