農水省が25日公表した牛乳乳製品統計によると、7月末現在の乳製品在庫は、脱脂粉乳が前年比11.6％増の9万9881㌧、バターが2.5％減の4万1024㌧となった。脱粉は前月に比べ4083㌧減少し、4ヵ月ぶりに10万㌧の大台を下回った。乳業メーカーと生産者が協力して取り組む過剰在庫削減対策の効果...