コスト上昇は価格転嫁が基本・渡邉畜産局長

　農水省の渡邉洋一畜産局長（6月28日付で着任）はこのほど、指定団体と乳業メーカーが今年度乳価の期中値上げで合意したことについて「乳価は民間同士の交渉で決まるため、生産コストが高騰したら価格転嫁するのが基本。消費減退で乳製品在庫が増加する恐れもあるが、（農水省としては酪農...