農水省が26日公表した11月の牛乳乳製品統計によると、同月末の脱脂粉乳在庫は前年比5.0%減の8万5768㌧と、2ヵ月連続で前年を下回った。前月比も4.1%(3679㌧)減となり、6ヵ月連続で減少が続いている。酪農家による生産抑制や、酪農乳業界を挙げた過剰在庫削減対策が成果を上げている。...