第1回「栄養革新賞」の賞状(右)と表彰式の様子。左から4人目は明治(中国)投資有限公司の大津俊広乳酸菌研究センター長 第1回「栄養革新賞」の賞状(右)と表彰式の様子。左から4人目は明治(中国)投資有限公司の大津俊広乳酸菌研究センター長
第1回「栄養革新賞」の賞状(右)と表彰式の様子。左から4人目は明治(中国)投資有限公司の大津俊広乳酸菌研究センター長

 明治は2日、中国で販売する「明治プロビオヨーグルトLG21」が、上海市栄養イノベーション健康フォーラムで第1回「栄養革新賞」を受賞したと発表した。同社が、独自研究に基づく特別な乳酸菌を使用した製品を開発・商品化していることや、乳酸菌の整腸作用だけでなく「胃の健康」にも着目し...