都府県の酪農風景（熊本県阿蘇山麓） 都府県の酪農風景（熊本県阿蘇山麓）
都府県の酪農風景（熊本県阿蘇山麓）

　都府県の生乳需給は、4月末から5月上旬にかけてのゴールデンウイーク（GW）期間中、大きな混乱なく推移した。牛乳の消費量は昨年11月以降の値上げの影響で振るわなかったものの、酪農家による生産抑制の取り組みが奏功し、余乳発生量が前年を下回った。当初懸念された処理不可能乳（生乳廃...