酪農危機をテーマに講演した矢坂雅充氏 酪農危機をテーマに講演した矢坂雅充氏
酪農危機をテーマに講演した矢坂雅充氏

　日本農業研究所の矢坂雅充研究員（前東大大学院准教授）は10日、農政ジャーナリストの会が東京で開いた研究会（オンライン併用）で、現状の酪農危機突破に向けた対応策などをテーマに講演した。需給調整のあり方として「本来は需要を創出し、供給抑制を回避することを模索すべきだ」と指摘...