家畜化の起源を解説する谷泰名誉教授 家畜化の起源を解説する谷泰名誉教授
家畜化の起源を解説する谷泰名誉教授

　乳の学術連合（事務局・Jミルク）は21日、「家畜化の過程～その現在と課題」をテーマにトークウェビナーを開いた。谷泰京都大学名誉教授と本郷一美総合研究大学院大学准教授、小長谷有紀国立民族学博物館名誉教授の3人が登壇し、人と家畜の歴史を考察した。研究者など約120人が参加した。...