円山牛乳販売店の外観。白を基調にして牛乳をイメージさせる 円山牛乳販売店の外観。白を基調にして牛乳をイメージさせる
円山牛乳販売店の外観。白を基調にして牛乳をイメージさせる

　〔札幌〕札幌市内の閑静な住宅地、円山（まるやま）に店を構える「円山牛乳販売店」。店名の通り、瓶牛乳も販売しているが、メインは乳製品たっぷりのクレープやソフトクリームなどスイーツのテイクアウトだ。使用する生乳は、北海道東部の根室管内別海町や釧路管内浜中町産。「本当の牛乳...