農水省が30日公表した牛乳乳製品統計によると、7月末の脱脂粉乳在庫は前年比33.0％減の6万6904㌧と大幅に縮小した。酪農乳業界一丸で在庫削減対策や生乳生産抑制に取り組んでいることが大きい。前月末と比較すると、2023㌧減少した形になる。　7月末のバター在庫は29.0％減の2万9135㌧（前...