PBF市場参入に意欲を見せる佐藤雅俊雪メグ社長 PBF市場参入に意欲を見せる佐藤雅俊雪メグ社長
PBF市場参入に意欲を見せる佐藤雅俊雪メグ社長

　雪印メグミルクの佐藤雅俊社長は10日、中期経営計画（2023～25年度）で主要戦略に位置付けているプラントベースフード（PBF）市場への参入について、来春にもヨーグルトと飲料で新商品を発売する考えを明らかにした。「植物性ヨーグルト市場でトップシェアを狙う。植物性飲料とともに当社...