総務省が8日発表した1月の家計調査（2人以上の世帯、世帯人員2.89人）によると、牛乳の購入数量は前年比2.0％減の5.44㍑となった。減少は昨年10月から4ヵ月連続。牛乳の購入数量は全年同月に大幅な下げ幅（6.1％減）を記録した上、今年も一層の需要減となっている。牛乳を含むあらゆる食品...