「酪農と乳業より良く知って」、明治が情報発信

　明治は16日、サステナビリティ（持続可能性）をテーマにした情報発信イベントを六本木ゲートタワー（東京都港区）で開いた。「明治と考える持続可能な酪農乳業の世界」と題し、同社酪農部が、酪農家とともに実践する循環型酪農の取り組みなどを紹介した。「サステナ料理研究家」の小松友子...