スーパーの牛乳売り場。想定以上に消費が冷え込んでいる スーパーの牛乳売り場。想定以上に消費が冷え込んでいる
スーパーの牛乳売り場。想定以上に消費が冷え込んでいる

　処理不可能乳（生乳廃棄）の発生が懸念されたゴールデンウイーク（GW）を乗り越え、本来なら均衡に向かうはずの5月下旬になっても、全国的に生乳需給がダブつく異例の事態となっている。飲用消費が想定以上に落ち込んでいるためだ。「全国の乳製品工場の処理能力を超える可能性が再度懸念...