農水省が25日発表した2月の主要乳製品の大口需要者向け価格(税込み)は、バター(1㌔)が前月比0.2%(3円)高の1593円と3ヵ月連続で上昇し過去最高を更新した。昨年12月からのバター向け乳価値上げが要因。 1㍀当たりの価格(税抜き)は、バターが前年比16.1%(92円25銭)高の663円75...