【洗びん機】須永新平農水省牛乳乳製品課長

　 ▽‥農水省牛乳乳製品課の須永新平課長は、生乳需給の現状と今後の対策について「この2年間は需給緩和と飼料・燃料価格の高騰が酪農経営を圧迫した。需要は一昨年から計4回の乳価引き上げの影響で低迷し、現在も長引いている。バターと脱脂粉乳の需要の乖離も続いており、引き続き脱粉の在...