放牧技術を紹介するアンドリュー・ハーディーさん 放牧技術を紹介するアンドリュー・ハーディーさん
放牧技術を紹介するアンドリュー・ハーディーさん

 ニュージーランド(NZ)政府とフォンテラ、ファームエイジが主体となる「NZ北海道酪農協力プロジェクト」は8日、持続可能な放牧酪農をテーマにオンラインセミナーを開いた。多くの新規就農予定者を含め、約60人が参加した。 セミナーでは、NZで搾乳牛700頭を飼養する酪農経営者のアンドリ...